loader-img
loader-img-2
ارسال رایگان برای سفارشات بالای 400 هزارتومان

فواید گیاه خواری (کتب عمومی 5) نوشته صادق هدایت انتشارات گیوا

5 / -
like like
like like
پیشنهاد ما

معرّفی کتاب " فواید گیاه‌خواری" اثر « صادق هدایت »

کتاب فواید گیاه‌خواری اثری از صادق هدایت است که در سال 1306 به چاپ رسید. هدایت خود گیاه‌خوار بود و در نوجوانی این سبک زندگی را در پیش گرفت به همین خاطر با نگارش و انتشار کتاب فواید گیاه‌خواری در 26 سالگی سعی کرد تا عوام را با این سبک زندگی و ویژگی‌های مثبت آن آشنا کند. او همچنین به توضیح چگونگی تولید گوشت می پردازد و صنعت آن را ظالمانه می‌داند. در کتاب حاضر هدایت به نحوه ظالمانه کشتار حیوانات نیز اشاره می کند و معتقد است که خوی منفی و زشت انسان ها نشات گرفته از این مسئله و خوردن گوشت حیوانات است. صادق هدایت که از نوجوانی سبک زندگی گیاه‌خواری را انتخاب کرد و تا پایان عمر حاضر نشد تا به گوشت حیوانات لب بزند، با انتشار این کتاب سعی داشته تا خوانندگان را با برهان های گیاه‌خواری و تجربیاتش در این زمینه آشنا کند.

 

بخشی از کتاب

در زیر بخشی از متن کتاب اینگونه آمده است:
دلایلی که در تقویت گیاه‌خوار بودن انسان وجود دارد، خیلی روشن و مخصوص است که عموماً گمان نمی کنند. اولاً اگر نگاهی به طبیعت بیندازیم، خواهیم دید این کیمیاگر زبردست، خوراک همه مخلوق روی زمین را با دانش موشکاف و تناسب علمی، مطابق ساختمان بدن هر کدام، آماده کرده و به آنان پیش کش می کند. به طوری که ما را وادار می نماید در جلوی اسرار آن سر تمکین و تعظیم فرود بیاوریم. همچنین یک گیاه، برای مرداب درست شده و دیگری برای بیابان. ساختمان دهن یک جانور برای چریدن و دندان دیگری برای دریدن آفریده شده و غیره. یعنی هر کدام از آن ها، خوراکی را که فراخور ساختمان و احتیاجات بدنشان بوده در جریان کرورها قرن، پذیرفته اند.

 

درباره « صادق هدایت »

صادق هدایت از نویسندگان معاصر مشهور ایرانی است که در سال 1287 متولد شد. او فرزند یکی از خانواده های سرشناس از سیاستمداران دوره قاجار است. هدایت دوران ابتدایی را در مدرسه علمیه پشت سر گذاشت و از آن پس برای گذران دوران دبیرستان وارد دارالفنون شد. بیماری دلیلی شد تا او یک سال از تحصیل دور بماند امّا با بهتر شدن شرایطش در در مدرسه " سن لویی " به ادامه تحصیل پرداخت. هدایت در این دوره پس از آشنایی با ادبیات جهان، فعالیت نویسندگی خود را با چاپ اولیّن مقاله اش در روزنامه ای هفتگی آغاز کرد. مهاجرت او به اروپا نیز مانع کار نویسندگی اش نشد. او بخشی از دوران جوانی خود را در کشور فرانسه گذراند و در آن جا آثاری چون " پروین دختر ساسان " ، " زنده به گور " ، " مادلین " را خلق کرد. هدایت به دلیل روحیه آسیب پذیرش در هنگام زندگی در پاریس بنا به دلایلی نامشخص دست به خودکشی ناموّفقی زد. او در نهایت با رها کردن درس و دانشگاه به ایران بازگشت و در این دوران علاوه بر کار در بانک ملّی، در زمینه ادبیات فعالیت های گسترده ای کرد که از جمله آن می توان به تشکیل گروه ربعه همراه با مسعود فرزاد، بزرگ علوی و مجتبی مینوی اشاره کرد که سرآغازی برای تدوین برخی آثار ادبی از آن ها شد. همچنین کتبی نظیر سه قطره خون، گرداب، علویه خانم، دون ژوان کرج و سفرنامه اصفهان در این سال ها نگارش شده است. هدایت در سال های 1315 تا 1319 در هندوستان اقامت می کند تا به فراگیری زبان پهلوی بپردازد که ماحصل آن ترجمه کارنامه اردشیر پاپکان است. به علاوه کتاب معروف او با نام " بوف کور" در روزهای اقامتش در هندوستان نگارش شده است. هدایت که از روحیه انتقادی بالایی برخوردار بود با اشغال ایران در جنگ جهانی دست به امور سیاسی می برد و در این میان با نگارش آثاری سعی می کند تا وظیفه اجتماعی خود را ایفا کند.
متاسفانه روزهای سیاه و پر از نومیدی در طول زمان بر روحیه خاص و حساس هدایت خدشه های بسیاری وارد کرده بود به طوری که این مسئله را می توان در آثار او مشاهده کرد. هدایت در سال 1329 سفری به سوییس و فرانسه داشت تا در آن سفر آثار خود را به فروش برساند امّا او هیچ وقت به بازگشت فکر نکرد و نهایتاً در سال 1330 در  پاریس تصمیم می گیرد تا با بازکردن شیر گاز منزلش برای همیشه به زندگی خود پایان دهد.

 

از دیگر آثار " صادق هدایت "

•    انسان و حیوان؛
•    زنده به گور؛
•    اوسانه؛
•    بوف کور؛
•    سه قطره خون؛
•    ترانه های خیّام؛
•    سگ ولگرد؛
•    حاجی آقا؛
•    سایه روشن؛
•    اصفهان، نصف جهان؛
•    علویه خانم؛
•    سایه مغول؛
•    نیرنگستان.

 

نسخه های متعدد از کتاب " فواید گیاه‌خواری"

•    انتشارات مجید؛
•    انتشارات گیوا؛
•    انتشارات نگاه؛
•    انتشارات شرکت کتاب.


 

ثبت دیدگاه

دیدگاه کاربران

اولین کسی باشید که دیدگاهی برای "فواید گیاه خواری (کتب عمومی 5)" می نویسد